日本居酒屋店員問「何名様ですか」你會回嗎？50句跟著念脫口而出

生活日語

居酒屋日語不再卡：從點餐到結帳 50 句，跟著念就會

走進日本居酒屋，店員一句「何名様なんめいさまですか？」「ご注文ちゅうもんはお決きまりですか？」你能馬上用日文接話嗎？這集用「影子跟讀」，把居酒屋 → 拉麵店 → 淺草食べ歩き最常用的 50 句，帶你一句句練到脫口而出。

🍶 50 句📍 3 大場景🎯 N5–N4🗣️ 影子跟讀
⭐ 先記5句 🗣️ 怎麼練 🍶 居酒屋 🍜 拉麵店 🎏 淺草食べ歩き ❓ 常見問題

標「店員」的句子是店員說的，你聽懂就好，其餘是你自己會用到的。難度標：N5 基礎 ・ N4 旅遊實用 ・ 敬語 敬語/進階。

時間不夠？先記這 5 句就好

50 句一次吞不下沒關係。這 5 句串起「入座 → 叫店員 → 點餐 → 結帳 → 感謝」整條動線，先練到反射，你就能撐過大半場。

1二人ふたりです。兩位。（店員問幾位就這樣答；一位＝一人ひとりです）
2まだ決きめてないです。還沒決定。（被問「要點了嗎」先用這句擋一下，超實用）
3すみません、これをください。不好意思，請給我這個。（「すみません」也是叫店員的萬用句；點餐用「〜をください」，指著菜單就能點）
4お会計かいけいをお願ねがいします。麻煩結帳。
5ごちそうさまでした。謝謝款待、吃得很滿足。（要離開店時再說）

影子跟讀怎麼練？三步驟上手

這 50 句涵蓋居酒屋、拉麵店、淺草食べ歩き的點餐日文常見情境，也是日本旅遊日語的核心基礎。

1

先聽一次——看著字幕，抓整句的語調和節奏，先別急著開口。

2

慢半拍跟著念——不用等唸完，像影子一樣「慢半拍」貼著唸，模仿語氣。

3

字幕消失，換你自己說——這步最關鍵，逼自己不看字也能脫口而出，才是真的會了。

建議一天練一個場景（居酒屋／拉麵／淺草），比一次硬吞 50 句更有效。念到「不用想就出得來」再換下一段。

場景一 ・ 居酒屋

居酒屋日語：入店、點餐、乾杯、下酒菜

從帶位、點飲料到「とりあえず生なまで！」乾杯，再到點下酒菜——這一段是日本居酒屋最經典的流程。要叫店員，直接說「すみません！」就可以。

日本語ローマ字中文
Irasshaimase, nanmei-sama desu ka?歡迎光臨，請問幾位？
Futari desu.兩位。
Hitori desu.一位。
Kochira e dōzo.這邊請。
Kashikomarimashita.好的（我明白了）。
Go-chūmon wa o-kimari desu ka?決定要點什麼了嗎？
Mada kimetenai desu.還沒決定。
Chotto matte kudasai.請等我一下。
Toriaezu nama de.先來杯生啤（總之先生啤）。
Nama-bīru o futatsu kudasai.請給我兩杯生啤酒。
Watashi wa remon-sawā de.我要檸檬沙瓦。
O-nomimono wa nani ni shimasu ka?飲料要點什麼？
Non-arukōru wa arimasu ka?有無酒精的飲料嗎？
Onaji mono o mō hitotsu.一樣的再來一份。
Kanpai shimashō.來乾杯吧。
Toriaezu nama de, kanpai!先生啤，乾杯！
Nani ni shiyō kana?要點什麼好呢？
Kara-age to edamame o kudasai.請給我炸雞塊和毛豆。
Hitotsu zutsu kudasai.各給我一份。
Tori-zara moraemasu ka?可以給我小盤子嗎？
Sashimi ni shimasu.我要點生魚片。
Kore, tanondenai desu kedo.這個我沒點耶。
Kore wa o-tōshi desu ka?這是お通し（收費小菜）嗎？
💡 お通し（otōshi）：居酒屋一坐下就會端上、要另外收費的小菜，等於座位費。通常無法拒絕，把它當入場費看待比較不心塞——不是店家招待的，看到別誤會。
🗣️ 換你說：店員問「何名様なんめいさまですか？」，你會怎麼回？（提示：報人數 + です）
場景二 ・ 拉麵店

拉麵日語：點麵、麵的軟硬、湯頭、替え玉

日本拉麵常常可以「客製」——麵的硬度、湯頭濃淡、要不要加麵，學會這幾句就能點得像在地人。

日本語ローマ字中文
Menyū o misete kudasai.請給我看菜單。
Men no katasa wa dō shimasu ka?麵要幾分硬（軟硬）？
Katame de onegai shimasu.麵條硬一點，謝謝。
Futsū de ii desu.普通就好。
Sūpu no kosa wa erabemasu ka?湯頭濃淡可以選嗎？
Kotteri de onegai shimasu.請給我濃郁（重口味）的。
Kaedama wa dekimasu ka?可以加麵（追加麵）嗎？
Kaedama, onegai shimasu.麻煩幫我加麵。
Itadakimasu.開動了。
💡 替え玉（kaedama）：源自九州豚骨拉麵的吃法（現在東京的九州系拉麵店也都有）——湯還在、只加一份麵。麵快吃完時喊一句「替え玉かえだま！」就是老手了。
🗣️ 換你說：店員問「麺めんの硬かたさは？」，你想吃硬一點，怎麼答？
場景三 ・ 淺草・食べ歩き

淺草食べ歩き日語：邊走邊吃、禮貌、道謝結帳

淺草的人形燒、炸饅頭邊走邊吃超有氣氛，但「邊走邊吃」在日本其實有禮貌眉角。最後再附上道謝與結帳。

日本語ローマ字中文
Yakitate no ningyō-yaki, ikaga desu ka?剛烤好的人形燒，要不要來一個？
Hitotsu kudasai.給我一個。
Aruki-nagara tabete mo ii desu ka?可以邊走邊吃嗎？
O-mise no mae de tabete kudasai.請在店門口吃。
Naruhodo, manā nan desu ne.原來如此，是禮貌（規矩）啊。
Atsuatsu de amai.熱呼呼又香甜。
Age-manjū tte iu no wa?「炸饅頭」是什麼啊？
Shashin o totte mo ii desu ka?可以拍照嗎？
Asakusa, kite yokatta.淺草，來對了。
Ippai dōzo.（店家／同伴說）來，多吃點，別客氣。
Arigatō gozaimasu.謝謝。
O-kizukai arigatō gozaimasu.謝謝你的費心（關照）。
Enryo naku kiite kudasai.別客氣，儘管問。
Sen’etsu nagara kanpai sasete kudasai.容我僭越，請讓我來敬酒。（宴席/正式聚餐的謙讓祝酒辭，進階再學）
Kyō wa tanoshikatta desu.今天很開心。
Sumimasen, o-kaikei o onegai shimasu.不好意思，麻煩結帳。
Gochisōsama deshita.謝謝款待（吃得很滿足）。
💡 食べ歩き的眉角：日本人重視街道整潔，怕邊走邊掉屑弄髒公共空間，所以很多店家希望你「在店門口吃完再走」。看到「歩あるきながら食たべないで」的告示別意外，這是禮貌。想多逛淺草，可參考東京官方旅遊指南。
🗣️ 換你說：想拍眼前的美食，開口前先問一句——你會怎麼說？

居酒屋日語常見問題

「とりあえず生で」是什麼意思？
直譯是「總之先來杯生啤」。日本人一坐下常先點啤酒邊看菜單，「とりあえず生で」幾乎是居酒屋的通關密語，先講這句準沒錯。
拉麵的「替え玉」怎麼點？
麵快吃完、湯還剩不少時，跟店員說「替え玉、お願いします」，就會單加一份麵到你原本的湯裡。源自九州豚骨拉麵，現在東京的九州系拉麵店也很常見，有些要另外投券。
在日本可以邊走邊吃嗎？
很多觀光區（如淺草）希望你在店門口吃完再走，避免邊走邊掉屑弄髒街道。先問一句「歩きながら食べてもいいですか？」最保險。
「お通し」是強制收費嗎？可以拒絕嗎？
お通し是居酒屋的餐前小菜，通常等同座位費（一人約 300–500 円），多數店家不可拒絕。想確認就問「これはお通しですか？」，把它當入場費看待即可。
這 50 句是什麼程度？完全初學者可以嗎？
大多落在 N5–N4，日常旅遊用。表格附羅馬字，漢字上也有假名標音，就算五十音還不熟也能跟著念；建議搭配影片用「影子跟讀」練，先求開口、再求標準。

這 50 句，你最想先學會哪一句？

跟著上面的影片念一遍，再回來留言分享你「卡最久」的那一句。

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