說「お一人様です」等於自稱貴賓!一個人吃飯這樣回才自然

日本餐廳被問「お一人様ですか」怎麼回?別說お一人様です 旅遊日語

一個人走進日本餐廳,店員一開口「お一人様ですか」,你只敢比一根手指;想開口回答,又怕照著說「お一人様です」反而怪怪的。

店員講的是敬語,你回答簡單的就好。這集跟李さん在定食屋,學會怎麼回人數、怎麼說吧台也可以、怎麼請店員推薦。

📝 お〜様・お〜ください・〜でございます・〜はいかがですか・〜をください——一個人吃飯會聽到、會用到的五個說法。

先搞懂:店員的「お」和「様」是給你的

① お〜、〜様是尊敬對方的說法。店員說「お一人様」,是在尊敬客人;說自己的時候兩個都不加,回「一人です」就好。這跟被問「お名前は?」回「李です」是同一個道理。

② 一個人吃飯在日本很普遍。拉麵店、牛丼店、定食屋常有吧台座位,中午人多的時候,店員常會先問一個人的客人坐吧台可不可以。

③ 店員的敬語聽懂就好。おかけください(請坐)、でございます(「です」的客氣版)、いかがですか(需要嗎)都是服務業的說法,客人不用跟著講得一樣客氣。


情境對話

邊聽邊學

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場景:東京午餐時段的定食屋。李さん一個人來吃飯,店員健太問人數;桌位剛好滿了,問她坐吧台可不可以,坐下後李さん請健太推薦。
健太

歡迎光臨。請問一位嗎?

李
訂正

對,我是「一位貴賓」。✗ 說自己不加 お 跟 様

健太

現在桌位剛好都滿了,坐吧台可以嗎?

李

好,吧台也可以。

健太

謝謝您。那麻煩您坐這邊。

李

不好意思,有什麼推薦的嗎?

健太

今天的每日特餐是烤魚喔。

李

聽起來不錯。那我要一份。

健太

好的。白飯也可以加大,您需要嗎?

李

一般份量就好。


下次這樣說

三種情況,各一句。

被問人數

(照著店員的話回:はい、お一人様です)

✅ 一人ひとりです

お 跟 様 是店員對客人的尊敬,說自己不加。兩個人就說「二人です」。也有人說「一名です」,一樣聽得懂;不出聲比一根手指也行,但開口說一句更貼心。

桌位滿了

(聽不懂店員在問什麼,只好一直點頭)

✅ カウンターでも大丈夫だいじょうぶです

店員問「カウンター席でもよろしいですか」是在問坐吧台可不可以。一個人坐吧台,通常比等桌位快。想坐桌位就說「テーブル席でお願いします」。

不知道點什麼

(盯著整面菜單看半天,後面開始排隊)

✅ おすすめは何なんですか

定食屋多半有「日替わり定食」(每日特餐),問一句最快。被問飯要不要加大,不要就說「普通で大丈夫です」。


完整單字表

お一人様
おひとりさま
一位(店員對客人的說法)
いらっしゃいませ。お一人様ひとりさまですか。
一人
ひとり
一個人
はい、一人ひとりです。
テーブル席
テーブルせき
一般桌位
ただいま、テーブル席せきがいっぱいでして。
カウンター席
カウンターせき
吧台座位
カウンター席せきでもよろしいですか。
おかけください
おかけください
請坐(店員的客氣說法)
では、こちらにおかけください。
おすすめ
おすすめ
推薦(的菜)
すみません、おすすめは何なんですか。
日替わり定食
ひがわりていしょく
每日特餐
本日ほんじつの日替ひがわり定食ていしょくは、焼やき魚ざかなでございます。
大盛り
おおもり
大份(飯或麵加量)
ご飯はんの大盛おおもりもできますが、いかがですか。
普通
ふつう
一般、正常份量
普通ふつうで大丈夫だいじょうぶです。

🎯 30 秒快速複習|
被問人數
一人です
吧台也行
カウンターでも大丈夫です
問推薦
おすすめは何ですか
不用加大
普通で大丈夫です

重點文法

お〜/〜様|尊敬對方的說法(只用在別人身上)

お+名詞、名詞+様:說話的人尊敬「對方」。說自己的事時,お 跟 様 都不加。

いらっしゃいませ。お一人様ひとりさまですか。
店員說 お一人様 是在尊敬你,你回一人です就好。被問お名前は?也是回李です,自己的名字不加 お。回「はい、お一人様です」等於自己尊敬自己。

お〜ください|要麻煩您…(客氣地請對方做)

📖 完整解說 →

お+動詞ます形去ます+ください。比〜てください更客氣,店員、醫院、廣播常用。

では、こちらにおかけください。
おかけください 就是座ってください的客氣版(かける=坐下)。醫院、銀行也常聽到お待ちください(請稍等)。客人聽懂就好,不用跟著這樣講。

〜でございます|是…(です的客氣版)

📖 完整解說 →

名詞+でございます。意思跟です一樣,服務業、百貨公司常用。

本日ほんじつの日替ひがわり定食ていしょくは、焼やき魚ざかなでございます。
意思就是焼き魚です,只是更客氣。百貨公司電梯也會聽到三階でございます(三樓到了)。

〜はいかがですか|…需要嗎、…如何呢(客氣地推薦)

名詞+はいかがですか。どうですか的客氣版,店員推薦或詢問時用;前面已經提過東西時,直接說いかがですか。

ご飯はんの大盛おおもりもできますが、いかがですか。
百貨公司地下街試吃也會聽到試食はいかがですか。要就說お願いします,不要就說大丈夫です。

〜をください|請給我…(點餐、買東西)

📖 完整解說 →

名詞+を+(數量)+ください。數量放在 を 和 ください 中間。

じゃあ、それを一ひとつください。
看不懂菜單就指著說それを一つください。數的東西換了,句型不變:コーヒーを一杯ください、ビールを一本ください。

逐字稿

J
実じつは私わたし、一人ひとりで初はじめてお店みせに入はいったとき、店員てんいんさんの言葉ことばをそのまま返かえしました。其實我第一次一個人進店的時候,把店員的話原封不動講了回去。
M
お一人様ひとりさまですか、と聞きかれて、はい、お一人様ひとりさまです、と答こたえたんですか。よくある間違まちがいですね。被問「お一人様ですか」,結果回了「はい、お一人様です」?這是很常見的錯誤。
J
そうなんです。今日きょうは、一人ひとりでお店みせに入はいるときの答こたえ方かたです。MJ日本語にほんごです。就是這樣。今天來學一個人進店時怎麼回答。這裡是 MJ日語。
J
李りさんの場面ばめんです。お昼ひるの定食屋ていしょくやさんで、店員てんいんさんが、お一人様ひとりさまですか、と聞ききました。來看李さん的場景。中午在定食屋,店員第一句就問「お一人様ですか」。
M
おという字じと、様さまという字じは、相手あいてを大切たいせつにする言葉ことばです。だから、店員てんいんさんがお客きゃくさんに使つかいます。「お」和「様」都是尊敬對方的字,所以是店員拿來稱呼客人的。
J
自分じぶんのことには、どちらもつけません。シンプルに、一人ひとりです、と答こたえます。二人ふたりなら、二人ふたりです、と答こたえます。說自己的時候,兩個都不加,簡單回「一人です」就好;兩個人就回「二人です」。
M
お名前なまえを聞きかれて、李りです、と答こたえるのと同おなじですね。自分じぶんの名前なまえに、おという字じはつけません。就跟被問名字時回「李です」一樣,自己的名字不會加「お」。
J
一名いちめいです、と答こたえる人ひともいます。指ゆびを一本いっぽん出だしても通つうじますが、一言ひとことあるほうが親切しんせつです。也有人回「一名です」。比一根手指店員也看得懂,不過多說一句比較貼心。
M
次つぎに店員てんいんさんは、カウンター席せきでもよろしいですか、と聞ききました。テーブル席せきがいっぱいだったんです。接著店員問「坐吧台可以嗎?」因為桌位都滿了。
J
一人ひとりで食たべる人ひとが多おおいので、ラーメン屋やさんには、カウンター席せきがよくあります。一個人吃飯的人很多,所以拉麵店常常有吧台座位。
M
李りさんは、カウンターでも大丈夫だいじょうぶです、と答こたえました。混こんでいるお昼ひるは、この一言ひとことで早はやく座すわれることが多おおいです。李さん回「吧台也可以」。中午人多的時候,說這一句常常能比較快入座。
J
店員てんいんさんは、こちらにおかけください、と言いいました。座すわってください、の丁寧ていねいな言いい方かたです。接著店員說「こちらにおかけください」,這是「請坐」的客氣說法。
M
病院びょういんや銀行ぎんこうでも、よく聞ききますね。お待まちください、も同おなじ形かたちです。醫院、銀行也很常聽到。「お待ちください」(請稍等)也是同一個句型。
J
お客きゃくさんは、同おなじように丁寧ていねいに返かえさなくても大丈夫だいじょうぶです。はい、と言いって座すわればいいんです。客人不用跟著講得一樣客氣,回一聲「はい」坐下就好。
M
李りさんは、おすすめは何なんですか、と聞ききました。一人ひとりだと、相談そうだんできる人ひとがいませんからね。李さん問「有什麼推薦的嗎?」一個人的時候,也沒人可以商量嘛。
J
店員てんいんさんは、本日ほんじつの日替ひがわり定食ていしょくは、焼やき魚ざかなでございます、と答こたえました。毎日まいにちメニューが変かわる定食ていしょくです。店員回答「今天的每日特餐是烤魚」。每日特餐就是菜色每天換的定食。
M
でございますというのは、ですの丁寧ていねいな言いい方かたです。デパートのエレベーターでも、三階さんがいでございます、と聞ききます。「でございます」是「です」更客氣的說法。百貨公司的電梯也會聽到「三階でございます」(三樓到了)。
J
指ゆびをさして、それを一ひとつください、と言いえば、メニューが読よめなくても注文ちゅうもんできます。邊指邊說「それを一つください」(我要這個一份),就算看不懂菜單也點得了餐。
M
数かぞえる物ものが変かわっても、形かたちは同おなじです。コーヒーなら一杯いっぱい、ビールなら一本いっぽんください、と言いいます。數的東西不一樣,句型也一樣:咖啡就說「一杯」,啤酒就說「一本ください」。
J
最後さいごに店員てんいんさんは、ご飯はんの大盛おおもりもできますが、いかがですか、と聞ききました。大盛おおもりは、ご飯はんを多おおくすることです。最後店員問「白飯也可以加大,需要嗎?」「大盛り」就是飯加量。
M
いかがですかというのは、どうですか、の丁寧ていねいな言いい方かたです。無料むりょうのお店みせも、けっこうありますよ。「いかがですか」是「どうですか」的客氣說法。不少店加大是免費的喔。
J
李りさんは、普通ふつうで大丈夫だいじょうぶです、と答こたえました。いらないときも、大丈夫だいじょうぶです、を使つかうと、やさしく断ことわれます。李さん回「一般份量就好」。不需要的時候,用「大丈夫です」就能委婉拒絕。
M
私わたしも最初さいしょは、大丈夫だいじょうぶです、という断ことわり方かたを知しりませんでした。でも、お店みせではよく使つかいます。我一開始也不知道「大丈夫です」可以拿來拒絕。不過在店裡很常用。
J
では、もう一度いちど聞きいてみましょう。今度こんどは、店員てんいんさんの丁寧ていねいな言葉ことばに集中しゅうちゅうしてみてください。那我們再聽一次。這次只專心聽店員那些客氣的說法。
M
「カウンター席せきでもよろしいですか」。一回目いっかいめは、ただの質問しつもんでしたが、二回目にかいめは、とても丁寧ていねいに聞きこえますね。「カウンター席でもよろしいですか」。第一次聽只是個問句,第二次就聽得出店員有多客氣。
J
店員てんいんさんは最後さいごまで丁寧ていねいで、李りさんは最後さいごまでシンプル。それで、ちゃんと通つうじています。店員從頭到尾都很客氣,李さん從頭到尾都很簡單,這樣就完全溝通得了。
M
今日きょうの答こたえ、もう一度いちど言いいますね。一人ひとりです。カウンターでも大丈夫だいじょうぶです。普通ふつうで大丈夫だいじょうぶです。今天的回答再說一次:一人です(一位)。カウンターでも大丈夫です(吧台也可以)。普通で大丈夫です(一般份量就好)。
J
次つぎに一人ひとりでお店みせに入はいったら、一人ひとりです、と言いってみてください。一人ひとりごはんが、もっと気楽きらくになります。下次一個人進店,試著說一句「一人です」。一個人吃飯會更自在。
M
日本語にほんごは、覚おぼえるより使つかうほうが早はやい。日文啊,與其死背,不如直接用,學得比較快。
J
それでは、またお会あいしましょう。那麼,我們下次見。
M
MJ日本語にほんごでした。また、カウンター席せきで。以上是 MJ日語。我們吧台座位見。

延伸學習

一個人在日本吃飯、被問要不要時會用到的。


一人ひとりです

下次一個人走進日本的店,被問「お一人様ですか」就回這一句。追蹤 MJ日語 podcast,把日本生活的每個場景都變成日文教室。
單字本
標題和URL已復制